Правильно: линии электропередачи.
Нужную информацию Вы найдете в электронных словарях, размещенных на нашем портале.
В предложении Сила тяжести заставляет воду оставаться на месте подлежащее сила тяжести (поскольку это термин, его нельзя воспринимать как словосочетание, это единая номинация), сказуемое — заставляет. Инфинитив оставаться в сказуемое не входит, так как он обозначает действие не субъекта (обозначенного подлежащим), а объекта (воду). Объектный инфинитив никогда не входит в сказуемое и является дополнением.
Вы написали верно, с двумя дефисами.
Такое употребление возможно только в разговорной речи. В остальных случаях верно: трое ножниц.
Оба варианта правильны.
Стилистически нейтральная форма: высылаем двадцать три дипломата. В разговорной речи допустимо: высылаем двадцать трех дипломатов.