В данном случае используется глагол «произвести», так как он подразумевает организацию и осуществление какого-либо действия. Выезд специалистов на место - это действие, которое требует подготовки и выполнения, поэтому глагол «произвести» здесь более уместен.
При слове несколько возможна форма как единственного, так и множественного числа.
Тире стоит верно.
Слово мюсли не склоняется. Верно: производитель мюсли.
Само сочетание довольно странное: на конференции обычно обсуждают какие-либо вопросы, а не занимают призовые места.
Лучше: Справка выдана для предъявления по месту требования.
Верно: ...вдоль 17-го, 19-го и 21-го путей (если здесь используются порядковые числительные: вдоль семнадцатого, девятнадцатого и двадцать первого путей).
Тогда правильно: директор сети фитнес-клубов, директор сети магазинов.