Двоеточие здесь не уместно. Вообще, двоеточие в простом предложении ставится всего в одной ситуации — перед рядом однородных членов после обобщающего слова. В других случаях нужны другие знаки. В приведённом тексте объявления, например, можно поставить тире.
Скорее всего, запятые нужны (нужен более обширный контекст).
Глаголы в этих предложениях стоят в форме прошедшего времени.
Да, фамилия Бизанска, принадлежащая женщине, должна склоняться: Елены Бизанской, Елену Бизанскую и пр. Польские, чешские, словацкие фамилии на -ски, -ска принято оформлять с полными окончаниями в именительном падеже (хотя возможны варианты с усеченными окончаниями, особенно у женских фамилий) и склонять по образцу склонения прилагательных: Барбара Брыльска (Брыльская) — Барбары Брыльской, Роман Поланский (Полански) — Романа Поланского. Поскольку фамилия Бизанска также имеет славянское происхождение, это правило распространяется и на нее.
Да, запятая нужна.
По основному правилу тире не нужно, можно поставить интонационное тире, чтобы подчеркнуть паузу.
Эту фамилию нужно склонять.
Возможно, это авторская пунктуация. Но лучше все же рассуждать на конкретных примерах.
Приложения имеют уточняющий характер и выделяются запятыми. Обе указанные запятые нужны.
Да, именно так.
