Названия должностей, званий, титулов пишутся со строчной буквы: председатель, народный артист.
Не в начале предложения эти слова следует писать с маленькой буквы.
Оба названия пишутся с большой буквы: Центральный экономический район, Центральный регион.
Это название горной системы, оно пишется с прописной буквы: Кавказские горы.
Название цеха следует писать в кавычках с большой буквы: цех «Клинкер-1».
В данных предложениях с прописной буквы пишутся слова Античность и Средневековье.
При отсутствии родового слова корректно написание с большой буквы, без кавычек.
При обращении к одному лицу правильно писать с прописной (большой) буквы.
Нет оснований писать с прописной буквы. А вот кавычки не помешают.
С прописной (заглавной) буквы следует написать первое слово в названии учреждения.