Предлагаемый вариант предельно лаконичен и не представляется корректной заменой для второй фразы.
Буква Б обозначает твердый согласный.
Буква б в этом слове обозначает звонкий согласный [б].
Нам неизвестны примеры обозначения витаминов кириллицей. В энциклопедиях, ГОСТах, учебной литературе используется латиница. Полагаем, что распознание других обозначений может вызвать затруднения.
Можно. Умница – слово общего рода, т. е. оно может употребляться и как существительное мужского рода, и как существительное женского рода: он такой умница и она такая умница.
В разговорной речи такое возможно.
Правильно: об аттестации.
Верно: ходатайство о чём-либо, поэтому: ходатайство об обучении.
Правильно. А что смущает в этой фразе? Может быть, не на рукаве, а на манжете?
Можно, но только в разговорной речи.