А почему Вы считаете склонение фамилии (фактически, следование нормам литературного языка) предательством? Конечно, если несклоняемость - это Ваша личная святыня, то Вы можете не склонять свою фамилию. Но требовать нарушения грамматических норм от других вряд ли следует.
Слово начало в винительном падеже, это второе школьное склонение.
Склонять нужно и слово, представленное в таком написании.
См. здесь.
Предпочтительно склонение без выпадения гласной: Ткаченоку.
Склонение без выпадения гласного всегда предпочтительно, т. к. фамилии выполняют юридическую функцию. Но окончательное решение принимает носитель фамилии.
Склоняется мужская фамилия: Куща, Кущу и т. д.
Предпочтительно склонение без выпадения гласной: Евтушоку.
Склонение фамилии не определяется тем, иностранная она или нет.