Запятые не требуются: в этом так называемом доме...
Верно: Говорят, ты хорошо сидел дома один.
Запятая нужна, поскольку оставаясь дома — деепричастный оборот.
Да, правильно слитное написание: с одиночными причастиями не пишется слитно.
Если смысловой акцент в этом предложении падает на слова полный задумчивости, запятая не нужна.
В данном предложении оборот с предлогом кроме имеет значение включения в ряд подобных предметов. В настоящее время такие обороты рекомендуется выделять запятыми. Однако в прошлом обороты со значением включения знаками препинания не выделялись.
Да, сравнительный оборот подобно крику надо выделить запятыми.
Если сочетание как мать имеет значение 'будучи матерью, в качестве матери', то запятые не нужны.
О вариантах грамм – граммов, килограмм – килограммов см. ответ на вопрос № 275589.
Верно: в квартале.