№ 259586
Здравствуйте!! возник очередной вопрос. Общаюсь с людьми из ресторанного бизнеса, они, произнося слово "Блюдо" во множественном числе, ставят ударение на -а-. Т.е. "блюдА". Это профессиональный термин? И насколько это правильно?? Или им можно так говорить, ведь они рестораторы ;)
ответ
Вероятно, блюда здесь – то же, что осужденный в речи сотрудников правоохранительных органов – «профессиональное» ударение, нарушающее однако литературную норму. Правильно: блюда.
24 марта 2010
№ 228601
Здравствуйте! Все ли здесь грамотно: "убирая нетронутые им блюда одно за другим"? Заранее спасибо
ответ
Предложение корректно.
5 сентября 2007
№ 318232
Добрый день! Рийет или риет (французское блюдо типа паштета)?
ответ
Нормативными словарями это слово пока что не зафиксировано, в практике письма встречаются оба варианта написания.
25 октября 2024
№ 209572
Правильно ли говорить "слышать запах", "слышать какой-то ингридиент в блюде"?
Какое ударение в слове "деньгами"?
ответ
Такое употребление слова слышать является разговорным. Предпочтительно: деньгАми (ударение на второй слог).
13 ноября 2006
№ 211745
Скажите пожалуйста, в предложении "На картине мы видим блюдце с ароматной(,) сочной(,) спелой клубникой." нужны запятые или нет? И почему?
ответ
Если считать перечисленные признаки взаимообусловленными, запятые в скобках следует поставить.
10 декабря 2006
№ 238106
Подскажите, пожалуйста. Суши - японское блюдо. Есть ли единственное число? Если да, то какого рода?
ответ
Суши – существительное среднего рода.
13 марта 2008
№ 309445
Подскажите, как следует писать мужское имя Хус/ссейн: с одной или двумя буквами С?
ответ
Форма имени Хусейн зафиксирована в «Справочнике личных имен народов РСФСР» (М., 1987) для карачаево-балкарского языка. Справочник предназначался для ЗАГСов и используется до сих пор. Судя по «Словарю собственных имён русского языка» Ф. Л. Агеенко, форма с одним с распространена и для передачи имен других восточных языков. В СМИ и в литературе встречается и форма имени Хуссейн, например именно две с пишется в имени 44-го президента США в «Большой российской энциклопедии» Барак Хуссейн Обама. Интересные данные предоставляет нам электронный каталог Российской государственной библиотеки: в нем найдено 13 741 результатов для запроса Хусейн, и 3 258 — для Хуссейн. Но нужно иметь в виду, что в выборку входит не только имя или отчество, но и фамилия.
29 марта 2022
№ 230694
Где стоит ударение в слове барбекю?
Правильно ли я понял ваши разъяснения в отношении "барбекю":
1) печь, жаровня
2) блюдо (еда)
3) прием, трапеза - процесс приготовления и поедания блюда "барбекю" организаторами и приглашенными
ответ
Ударение падает на последний слог: барбекЮ. Вы поняли верно, слово барбекю употребляется в трех указанных значениях.
9 октября 2007
№ 298245
Добрый день! Подскажите, как правильно писать лазания или лазанья, когда мы говорим о блюде? Анастасия Солнцева
ответ
28 сентября 2018
№ 251581
дравтвуйте. Скажите, пожалуйста, что правильно: много блюдец или много блюдцев?
ответ
11 февраля 2009
