Здравствуйте!! возник очередной вопрос. Общаюсь с людьми из ресторанного бизнеса, они, произнося слово "Блюдо" во множественном числе, ставят ударение на -а-. Т.е. "блюдА". Это профессиональный термин? И насколько это правильно?? Или им можно так говорить, ведь они рестораторы ;)
Вероятно, блюда здесь – то же, что осужденный в речи сотрудников правоохранительных органов – «профессиональное» ударение, нарушающее однако литературную норму. Правильно: блюда.
Последние ответы справочной службы
Добрый день! Пожалуйста, подскажите, можно ли склонять "Ведогонь-театр"? Если можно, с указанием, правила. Заранее большое спасибо!
Полагаем, что это название не стоит склонять. См. https://gramota.ru/biblioteka/spravochniki/pismovnik/kak-sklonyat-sostavnye-sushchestvitelnye
Страница ответаДобрый день, наши помощники! В журналах по косметологии пишут "усталое" лицо. Нужны ли здесь кавычки? Спасибо!
Плагаем, что здесь кавычки не будут лишними, так как слово употребляется в переносном значении.
Страница ответаПодскажите, как правильно склонять слово "порт" в названии общественного пространства "Севкабель Порт"? В "Севкабель пОрте" или в "Севкабель портУ"?
Норма на этот счет не устоялась, так что, полагаем, корректны оба варианта.
Страница ответа
