Можно повторить слово "стиль": мебель в стиле минимализма и в стиле модерн.
Верно: труппа покажет балеты "Отелло" и "Третья симфония Малера".
Галифе – существительное pluralia tantum (имеющее формы только множественного числа). Во множественном числе противопоставление по роду не выявлено.
Вставка кто бы мог подумать выделяется с двух сторон либо тире, либо скобками.
Какао среднего рода. См. здесь.
Обороты с предлогом благодаря могут обособляться. Пунктуация зависит от ряда факторов. Подробно об этом Вы можете прочесть в "Справочнике по пунктуации".
Так как в приведенном Вами примере оборот с благодаря распространенный, запятую после качества лучше поставить.
Подлежащее – капля, дождя – определение (капля – какая? – дождя) или дополнение (капля – чего? – дождя).
Это слово категории состояния. Прочитать о ней можно в учебнике Е. И. Литневской на нашем портале.