Галифе – существительное pluralia tantum (имеющее формы только множественного числа). Во множественном числе противопоставление по роду не выявлено.
Можно повторить слово "стиль": мебель в стиле минимализма и в стиле модерн.
Какао среднего рода. См. здесь.
Верно: труппа покажет балеты "Отелло" и "Третья симфония Малера".
Вставка кто бы мог подумать выделяется с двух сторон либо тире, либо скобками.
Обороты с предлогом благодаря могут обособляться. Пунктуация зависит от ряда факторов. Подробно об этом Вы можете прочесть в "Справочнике по пунктуации".
Так как в приведенном Вами примере оборот с благодаря распространенный, запятую после качества лучше поставить.
Это слово категории состояния. Прочитать о ней можно в учебнике Е. И. Литневской на нашем портале.
