Правильно: никогда не предсказуем.
Оба варианта верны.
Обособлять слова с перепугу нет оснований, запятые не нужны.
Верно: сельский Дом культуры (если слово сельский не входит в официальное название учреждения).
Корректно с предлогом СО.
Корректно слитное написание. Сложные прилагательные с подчинительным отношением основ и без суффикса в первой части пишутся слитно, ср.: йодосодержащий и йодсодержащий, овощемоечный, статусоформирующий, градоформирующий.
Правильно: бесхирургическая. Приставки без-, воз- (вз-), из-, низ-, раз- (роз-), через- (чрез-) пишутся с буквой з перед гласными и звонкими согласными и с буквой с перед глухими согласными.
Оба варианта верны.
Правильно: он не имеет такого выраженного характера. Подробнее см. в «Письмовнике».
Глагол сварить требует винительного падежа: сварить макароны. При этом в разговорной речи возможен родительный падеж: сварить (себе немного) макарон. Сочетание не есть (никаких) макарон в принципе возможно.