С существительными мужского рода, имеющими окончание -а (как и существительное судья), предпочтительно употребление именно собирательных числительных: четверо судей.
Верно: сок, выделившийся при запекании; на жире, выделившемся при запекании.
Кавычки не нужны (слово прилив употребляется здесь в прямом значении), но обычно в этом сочетании используется другой предлог: прилив крови к голове.
Словари фиксируют написание этих слов без кавычек: вольный каменщик, вольные каменщики.
Можно проверить при помощи слова мёртвый, где ударный звук передается буквой Ё.
Верно: двухзвездочный.
Кавычки не требуются.
Если это предложение, то корректна такая пункутация: График - сутки через трое.
Здесь можно обойтись без запятых.
Правильно только слаще; вариант слаже недопустим.
