Существительное ручка-стержень относится к женскому роду: ручка-стержень телескопическая.
Неоправданная или немотивированная инверсия (то есть использование необычного порядка слов в предложении без явной на то причины) является грамматической ошибкой.
Несклоняемые имена существительные иноязычного происхождения, обозначающие неодушевленные предметы, в своем большинстве относятся к среднему роду, например: железнодорожное депо, интересное интервью, маршрутное такси, политическое статус-кво, целебное алоэ, шерстяное кашне.
Корректно: посетим новогодний спектакль-сказку.
В этих словосочетаниях связь примыкание.
Корректно: игры жанра «три в ряд».
Норма литературного языка: компас. Вариант компас характерен для речи моряков.
Корректен второй вариант.
