Это плеоназм. Однако сочетание все возможные риски корректно (в знач. "все вероятные неблагоприятные обстоятельства").
Дефисное написание корректно. Но лучше: сервисное меню.
Корректно слитное написание. Сложные прилагательные с подчинительным отношением основ и без суффикса в первой части пишутся слитно, ср.: йодосодержащий и йодсодержащий, овощемоечный, статусоформирующий, градоформирующий.
Словарной фиксации нет. Корректно написание без мягкого знака.
Корректно: города Казани, о городе Чистополе.
Вероятно, лучше будет: что доказывает опрос.
Корректно: министерство чего-либо (но: министерство по делам гражданской обороны и т. д.). Названия российских министерств пишутся с прописной буквы.
Корректно: Суд постановил автомобиль вернуть Ивановой Л.В. как законному владельцу.
Корректно: торги лесоматериалами.
Такое сочетание можно образовать.
