Верно: имею в виду.
Верно: передача звука на (большое) расстояние, передача звука на расстоянии (дистанционно).
Верно: три правильных варианта ответа.
Верно: эскроу-счет, счет эскроу.
Верно: обязанности по оформлению документации.
Записи в тетради Восьмое октября, Классная работа, Домашняя работа, Упражнение № 1 являются заголовками. Точки после заголовков не ставятся. Правило можно прочитать в любом издании свода «Правила русской орфографии и пунктуации. Полный академический справочник» под ред. В. В. Лопатина (примечание к параграфу 2 раздела «Пунктуация»).
Однако в школе существует давняя методическая традиция: для формирования привычки завершать предложение точкой ставить ее и после всех заголовков. Весьма вероятно, что эта традиция связана со старой пунктуационной нормой, в соответствии с которой еще в начале ХХ века даже на обложках книг после заголовков точка ставилась. Учителя часто считают отсутствие точки ошибкой.
Знаки препинания расставлены верно. Подробнее о конструкции и в частности см. в ответе на вопрос № 249314.
Словарной фиксации этого специального термина пока нет. Более предпочтительным представляется написание балаяж.
Верно: путь к файлу, к папке.
В данном случае верно раздельное написание (в значении "не все съел").