Кавычки в полностью печатном тексте не требуются. Кавычки ставятся в том случае, когда подразумевается заполнение даты от руки.
Непостоянным - есть возможность изменения этого слова по числам, хотя на практике собственные имена крайне редко употребляются во мн. ч.
Верно: редукторы.
Форма им. п. мн. ч. - фИльтры.
Грамматически слово малина имеет форму множественного числа. Однако она практически не употребляется.
Мачете - неизменяемое слово; формы мн. ч. и косвенных падежей не образуются.
Три раза перечитали вопрос. Ничего не смогли понять. Пожалуйста, поясните на примерах.
Слово эмодзи не изменяется. То есть верно, например: смешные эмодзи, пять эмодзи.
Верно: наступило 1 января (наступило первое января).
Единственное число слова тефтели не употребляется. Для обозначения одного шарика этого блюда обычно используется слово тефтелька (мн. тефтельки).