Лучше писать без двоеточия и с маленькой буквы: Захочешь поучить их ремеслу — я буду кивать. Типа «да, мотайте на ус».
Возможен как тот, так и другой знак препинания (см. примечание к параграфу 36 «Полного академического справочника» под ред. В. В. Лопатина).
Это не обращение.
Нет. Но можно: мой любимейший театр.
Согласно "Русской грамматике", это глагольные междометия.
В подобных предложениях запятая не требуется.
Запятая в подобного рода конструкциях, состоящих из глагола найти, вопросительно-относительного местоимения или наречия (кто, что, где, куда и др.) и неопределенной формы другого глагола, не ставится: не нашла что сказать, нашли что скрывать.
Можно поставить интонационное тире: Ложка - она и есть ложка.
Если это означает буквально "аргумент, признаваемый законом", то сочетание корректно.
Да, допустимо.