Запятая нужна.
Тире между подлежащим и сказуемым, которые выражены существительными в форме именительного падежа, обычно не ставится, если перед сказуемым стоит отрицание не: Инспектор ДПС не медик. Но если автор текста хочет логически и интонационно подчеркнуть сказуемое, он вправе поставить тире.
Запятая не требуется. В случае если нужно передать паузу перед и не надо, можно поставить тире.
Запятая не нужна. Нет оснований для ее постановки.
Указанная запятая нужна.
Нет, это корректное сочетание.
Сочетание корректно.
Прилагательное майяский зафиксировано в «Русском орфографическом словаре», поэтому такое сочетание допустимо.
Запятая не нужна.
Заключать в кавычки названия оценок не нужно: значение 'оценка' у слов двойка, тройка, четверка, пятерка необычным не является, в словарях оно фиксируется, поэтому для постановки кавычек нет оснований.