Нужно адресовать этот вопрос тому, кто поставил тире :)
Да, причастный оборот, стоящий после определяемого слова, должен обособляться.
Двоеточие после слова сообщение нужно (см. примечание к параграфу 50 справочника по пунктуации Д. Э. Розенталя).
Правильно: Уважаемый профессор Иванова!
Можно так: Ловись, рыбка, большая и маленькая.
Мягкий знак в таких формах имен, как Катюш, Паш, Саш, Наташ и т. п., не пишется.
Нет, это словосочетание нельзя признать корректным.
Старик! — это отдельное предложение.
Для постановки запятых в этом предложении нет оснований. Обстоятельства в начале предложения (а при открытом портале — обстоятельство условия) не отделяются запятой.
К перечисленным вариантам, весьма часто используемым в современной речи, можно добавить прямую «глагольную» просьбу: прошу (просим) написать личное сообщение (в личном сообщении).