Между частями сложноподчиненного предложения нужно поставить запятую.
Верно: все шесть своих выпусных классов.
Верно: из Нидерландов.
Тире не требуется.
Можно поставить двоеточие: вторая часть раскрывает содержание первой.
Нужна точка в конце (если это не заголовок). В остальном все верно.
Сочетание приветствие участников можно понять следующим образом: сами участники приветствуют кого-либо. Если смысл фразы - кто-либо приветствует участников, то для однозначного понимания следует написать приветствие участникам.
Если речь идет обо всем имеющемся пиве, то верно: выпить пиво. Если речь идет о неопределенном количестве, то верно: выпить пива.
Верно: о труде, увидевшем.
О небольшом количестве времени: считаные минуты (остались до...). Одна минута не может быть считаной (считанной).
