Прилагательное потрошёный пишется с одной буквой н, причастие потрошённый – с двумя. Опознать причастие помогают зависимые слова: потрошёная рыба, но потрошённая продавцом рыба. Ср.: жареная картошка – жаренная на сковородке картошка.
Запятая нужна: она ставится перед вводными словами, указывающими на источник высказывания.
Для обиходной речи слово перманентно слишком вычурное. В словаре синонимов ("Искать на Грамоте" на нашем портале) можно подобрать более удачные аналоги.
Форма мн. ч. возможна, но лучше использовать форму ед. ч. в Вашем примере.
Запятая ставится, она обособляет последующий деепричастный оборот.
Все приведенные Вами варианты корректны.
См. ответ на вопрос № 225074.
Верно: соус песто, салат-латук.
Как правило, запятые не ставятся.
Возможно: Кофе - он и в Китае кофе.
