В школе достаточно сказать, что это местоимение. В научной грамматике этот вопрос решается сложнее.
С точки зрения грамматики это сочетание корректно, с точки зрения смысла — зависит от ситуации.
Учитель – существительное 2-го склонения (по школьной грамматике). Это слово мужского рода с нулевым окончанием.
Написание без тире также корректно: Язык без грамматики все равно что яйцо без скорлупы.
Дельфинарий – существительное 2-го склонения (по школьной грамматике). Это слово мужского рода с нулевым окончанием.
См. в https://rusgram.narod.ru/1-32.html [«Русской грамматике»], параграф 29.
Здесь дело не в знаке, а в грамматике: автор - соответствует - присуждения. Нужно исправить.
В дательном падеже правильно: Файнштейну. Мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный, склоняются – таков закон русской грамматики.
Эта фамилия склоняется как слова первого (по школьной грамматике) склонения: Музаффарзоды, Музаффарзоде и т. д.
