Правильно: уравнение с одним неизвестным. Слово неизвестное в значении 'искомая величина' – существительное среднего рода (при употреблении в переносном значении, не связанном с математикой, род слова неизвестное не меняется).
Обособление факультативно.
Верно со строчной (маленькой) буквы.
Правильно: кросс-серверный. В русском языке три одинаковых согласных подряд не пишутся, необходим дефис.
В связи с чем – союз. Запятая ставится перед союзом, но не после него: Его вина доказана, в связи с чем действия Иванова квалифицированы правильно.
Слово офлайн написано без опечаток, орфографически верно - с одной буквой Ф.
При обращении к коллективу слово вы нужно писать со строчной буквы.
Возможны оба варианта.
Если имеется в виду профессия модели, то, конечно, предлог нужен: модели с обложек.
Оборот с точки зрения обособляется как вводный, если относящиеся к нему слова содержат указание на лицо (и не обособляется, если указания на лицо нет: с научной точки зрения, с точки зрения морали). Приведенные Вами сочетания выделяются запятыми.