Такой вариант пунктуации возможен.
Правильно: солнце, с одной стороны, сушит кожу, с другой стороны, стимулирует...
Да, все верно.
Запятая перед номером дома нужна.
Запятая не нужна.
Правильно: В рамках проекта участники представили на суд жюри свои работы, направленные на сохранение того, что составляет основу нашей жизни и что мы можем так легко потерять, – воды.
Например, так. Дополнение № 5 согласовано с замечанием: «Последний абзац нужно дать в следующей редакции: " ... Перечень №3, утвержденный Министерством ..."».
Но обычно таких конструкций избегают, указывая: дополнение такое-то согласовано с замечанием под номером таким-то.
Корректно: ...скрываются за ними или, напротив, мечтают блеснуть.
Знаки препинания расставлены верно.
Кавычки нужны. Выделяются кавычками товарные знаки, условные названия продуктовых, парфюмерных, галантерейных и др. товаров. Правильно: кофе «Карт Нуар».
