Верно: Они продали много товара, а мы – сами видите сколько.
В случаях, когда в состав подлежащего входит слово много, предпочтительна форма единственного числа сказуемого. Но форма множественного числа также допустима, поэтому ошибки здесь нет.
При подлежащем, в состав которого входит слово много, сказуемое обычно ставится в форме единственного числа: Много зверей живет в лесу.
Слитное написание некорректно. Следует писать в два слова: много читающие.
Кавычки нужны.
Что именно не получается? С какими членами предложения возникли трудности?
Правильно: много таджиков, якутов.
Строгая норма: много носков. Правило - образование падежных форм имен существительных.
Грамматически обе фразы верны, Вам нужно выбрать подходящий вариант в зависимости от Вашего контекста.