Этот случай неоднозначный (в отличие от сочетания экс главный редактор).
Здесь можно найти аргументы в пользу как раздельного, так и дефисного написания. По "правилу координации", недопустимо слитное или дефисное написание с приставкой или первой частью сложного слова, если вторая часть содержит пробел, то есть представляет собой сочетание слов. Таким образом, если приставка экс относится к сочетанию слов главврач больницы, то следует писать раздельно: экс главврач больницы.
С другой стороны, приставка экс может относиться к одному слову главврач, и тогда следует писать через дефис: экс-главврач больницы.
Обособление возможно, если определительный оборот имеет характер дополнительного замечания и выделяется интонационно. В этом случае местоимение все относится к слову указания.
Предложение лучше перестроить: Площадь здания – четыре тысячи квадратных метров.
Гласными и согласными бывают звуки, не буквы. Они (звуки) образуются принципиально различным способом: с преградой в ротовой полости (согласные) и без преграды (гласные).
Правильно: спорттовары. Сложносокращенные слова пишутся слитно.
Корректно: ...тезис «все живое обладает ценностью».
Ставится запятая перед союзом И (между частями сложного предложения).
Да, запятую после слова мир надо поставить.
Знаки препинания расставлены верно.
Верно: чтобы достичь всех 180 целей.