Вопрос Кто я тебе? задать можно. И получить, например, ответ Ты мне друг; ты мне брат; ты мне начальник (ср. *Ты для меня брат).
Использование двоеточия обязательно: нужно показать, что вопросительным предложением является не вся конструкция, а только её последняя часть. При этом заключать вопрос в кавычки не требуется: И когда в начале декабря, как я и предполагал, он поднял этот вопрос, я подумал: а почему бы нет? См. о таких случаях параграф 44.5 справочника по пунктуации Д. Э. Розенталя.
Точка ставится после закрывающей кавычки, остальные знаки препинания — внутри кавычек: Он сказал: «Я сдаюсь». Он спросил: «Могу ли я это сделать?» Он сказал: «Я сдаюсь...» Он сказал: «Я сдаюсь!»
Предложение построено неверно.
По основному правилу тире не требуется, возможна постановка интонационного тире.
Правильное название: йотированные (по названию буквы латинского алфавита йот).