Эта мужская фамилия может склоняться с выпадением гласной ё (Сучка) и без выпадения (Сучёка). Если нет возможности уточнить приемлемый вариант у носителя фамилии, лучше писать: Сучёка.
Женская фамилия Сучёк не склоняется.
Запятая не нужна.
Нужно поставить знак препинания в конце предложения, иные знаки не требуются.
Вы написали правильно: кубик Рубика.