Корректно: (специалист) по ремонту квартир.
Верно: документов на ремонт.
При глаголе ждать зависимое существительное (или заменяющее его местоимение) обычно принимает форму родительного падежа (Граудина Л. К., Ицкович В. А., Катлинская Л. П. Грамматическая правильность русской речи. Стилистический словарь вариантов. М., 2001. С. 42): ремонт, которого ждали.
Правильно: бабушки-Машины, дяди-Димины.
Оба варианта возможны.
Вариант ремонт поверхности крыши возможен, если требуется подчеркнуть, что ремонтируется не вся крыша (стропила, фермы и т. п.), а только поверхностное покрытие. В этом смысле также можно сказать: ремонт кровли.
В остальных случаях уместно: ремонт крыши.
Корректны оба сочетания.
Верно: Выделение денежных средств на ремонт дорог, в то время как жители годами ждут ремонта своих домов.
