Стоимость может быть у питания, но вряд ли можно говорить о стоимости расходов, поэтому формально лучше первый вариант. При этом расходы на питание — это и есть стоимость питания. Предполагаем, что предложение в целом может быть построено неудачно.
Пожалуйста, поясните значение этого выражения.
Верно написание со строчной буквы.
Фраза некорректна из-за "нанизывания" форм родительного падежа.
Вводное слово как обычно обособляется.
Указанная запятая нужна.
Можно выделить запятыми слова как уполномоченный, если у них есть оттенок причинного значения (поскольку я являюсь уполномоченным, я должна...). Если такого оттенка нет, дополнительные знаки препинания не требуются, предложение написано верно.
1. Верно: обеспечение питанием.
2. Приведите предложение полностью.
