Можно. Но лучше: Какое масло ты используешь для салата, добавляешь в салат и т. д.
Запятая не нужна: Мало ли что где написано.
Возможно и слитное, и раздельное написание.
Словарная фиксация: петигреновое (петигреневое) масло.
Оксюморон — термин стилистики и риторики, обозначающий намеренное объединение в одно целое несочетаемых, противоречащих друг другу понятий. Если обсуждаются словосочетания, называющие реальные предметы, то говорить о фигуре речи уже не приходится.