Определенных правил ударения в русском языке нет. При склонении слова торт ударение падает на первый слог. О склонении слова мост см. в окне «Искать на Грамоте».
Указанные слова - словарные, написание проверяется по словарю.
От слова ТОК.
Возможны оба варианта.
Безударная гласная в корне этого слова является непроверяемой.
Проверочное слово подобрать затруднительно. Следует запомнить написание непроизносимой согласной.