Предпочтительно: пришло два штрафа.
В первом случае возможно как множественное, так и единственное число, предпочтительно: присоединены к ранее возбужденным два дела. Во втором случае верно: ...находится в производстве 11 дел.
Верно: тридцать две целых две десятых процента...