Правильно: Из какого фильма, снятого по книге, эта музыка?
Как сказал герой — вводная конструкция, указывающая на источник сообщения. Вводные конструкции выделяются запятыми.
Такое употребление возможно.
Правильно: "Капитан Совриголова".
Слово не зафиксировано в орфографическом словаре. Рекомендуем писать слешер. Это слово имеет тот же источник, что и закрепленное словарем слеш. Написание с е системно, оно не препятствует возможности фонетического освоения слова, то есть смягчению согласного [л] перед [э].
Обособлено приложение, стоящее после определяемого слова - личного местоимения.
Название имения заключать в кавычки нет необходимости.
Правильно: «Терминатор-2». Неизменяемое приложение, передаваемое цифрами, присоединяется дефисом.