Корректно: забронировать подходящую гостиницу или подходящий тур.
Правильно: на реке Туре. О склонении географических названий см. в «Письмовнике».
Корректно слитное написание: видеотур.
Пунктуация верна.
Наречие тут является разговорным (но не сленговым) и уместно в непринужденной речи. В стилистически нейтральных и официальных текстах следует использовать слово здесь.
Название велогонки не склоняется.
Корректно: Ты тут (—) козел отпущения. Тут — частица. Если между подлежащим и сказуемым при отсутствии связки стоит вводное слово, иногда наречие, союз, частица, то тире между ними не ставится. Однако оно может быть поставлено в целях интонационного членения предложения.
Слово рад не употребляется в косвенных падежах. Предложение следует перестроить: ...а можно радоваться и тому, что есть.