Правильно через дефис.
В таком случае достаточно знака тире: Меняется слово — меняется образ жизни — меняется образ мышления.
Запятую ставить не нужно.
Фраза туманна. Может быть, лучше: В стекле отражается образ (чей-либо)?
Это слово есть в диалектах, но отсутствует в словарях литературного языка.
В предложении Он сказал, что арбуз — это ягода тире тоже совершенно необходимо. Тире ставится по тому же правилу, что и в простом предложении.
Придаточные образа действия не содержат элемента сравнения, уподобления: Сыграй этот такт так (= таким образом), как играл его Рихтер. Отпиливать кусок доски нужно так (= таким образом), чтобы она в конце не обломилась.
Присоединяться они могут и союзным словом (в первом примере), и союзом.
Сравнительные придаточные могут присоединяться только сравнительными союзами. Для того, чтобы убедиться в том, что перед нами именно сравнительный союз, можно попытаться заменить его другим — тоже сравнительным — союзом. Если как можно заменить на словно или будто, то перед нами сравнительное придаточное.
Это сочетание корректно, оно зафиксировано в словарях.
Слова "спустя столько лет" следует обособить запятыми как уточнение.