Это слово склоняется с выпадением гласной: варенец, варенца, варенцу и т. д.
Слов - три. Одно служебное, два самостоятельных.
Все предложение Событие было знаменательно достижением... некорректно, его следует перестроить.
Запятая не нужна.
Следует писать раздельно: мне не холодно.
В разговорной речи - можно.
Запятая перед и сказал не нужна.
Вопрос был, является ли сочетание плеоназмом. Да, оно является плеоназмом. Однако из этого не следует, что такое сочетание запрещено употреблять медикам (видимо, в таком понимании ответа причина возможной угрозы). Не каждый плеоназм является ошибкой. Есть плеоназмы, которые закрепились в качестве терминов. Приведенные Вами обороты тому пример.
В роли сказуемого: не холодно, не жарко.
Верно без запятой: кричи не кричи.