В "Русском орфографическом словаре" зафиксировано раздельное написание: экспортно ориентированный.
Да, слово антивирус есть в русском языке, оно фиксируется словарями.
Обе конструкции возможны.
Слово онлайн уже зафиксировано нормативными словарями русского языка. Его можно писать кириллицей, кавычки не нужны.
Такое сочетание можно встретить в библиографической записи, но там двоеточие выступает не как знак препинания, а как знак разделения областей описания, напр.: Прописная или строчная? : орфографический словарь : более 20000 сов и словосочетаний.
Для приведенного названия конференции возможны такие варианты оформления: Что делать? Рассуждения о главном и Что делать: рассуждения о главном.
В нормативных словарях русского языка это слово пока не зафиксировано, поэтому «правильного» и «неправильного» вариантов пока нет. Но закрепляется, судя по всему, именно фалафель.
Герр – склоняемое существительное: у герра Миллера, к герру Миллеру.
Можно. Правила переносов см. здесь.
Не зафиксировано в словарях.
Использование таких конструкций не соответствует грамматическим нормам литературного русского языка.