Запятая ставится, если у слов изумленная и охваченная любопытством есть дополнительный оттенок причины ("бежит за кроликом, потому что изумлена и охвачена любопытством"). Если такого оттенка нет, запятая не нужна.
Тире нужно поставить.
Дополнительных запятых не нужно.
Да, можно, при этом кавычки не нужны. Однако контекст Участники опроса проголосовали за такой-то вариант предполагает двойственную интерпретацию: проголосовали = провели голосование или проголосовали = подали голос за такой-то вариант.
О словах есть и кушать см. в «Словаре трудностей».
Да, эта фамилия славянского происхождения. О ней в свое время рассказывала А. В. Суперанская.
Фамилия Римша склоняется (и мужская, и женская). А место ударения в фамилии определяет ее носитель.
Запятые расставлены верно.
Предложение построено неудачно, лучше его изменить. Возможные варианты начала: Подавляющее большинство материалов, почти все материалы.
Запятая не нужна.
Запятая перед как не требуется.