Слово иланг-иланг склоняется (только вторая часть): иланг-иланга, иланг-илангу и т. д.
Слова бифидобактерии, бифидошампунь пишутся слитно.
Автор статьи неправ: слово каратист нормативно, его употребление не является ошибкой с точки зрения литературного языка. Но, как отмечают словари, в профессиональной среде действительно используется вариант каратеист (также нормативный, "законный" с точки зрения авторов словарей).
Слово экономкласс пишется слитно. Вы написали предложение верно.
Корректное написание: ресепшен. Склонять это слово не следует.
Слово Всероссийский здесь надо писать с прописной буквы.
На наш взгляд, предпочтительно писать с большой буквы: Бог. Подробнее об этом слове см. ответ № 248385.
Слово качели используется только во множественном числе. Верно: колыбель-качели.
Да, конечно, это слово есть в русском литературном языке.
Это жаргонное слово, к матерным словам оно не относится.
Слово парень в значении "молодой человек" имеет разговорный характер.