№ 322698
Подскажите, пожалуйста, есть ли в русском языке слово «обесточение»
ответ
Слово обесточение используется в профессиональной речи.
4 апреля 2025
№ 322062
1. В отделе "Кулинария" вы можете купить готовые блюда.Или так: В отделе Кулинария вы можете купить готовые блюда. Или так: В отделе кулинарии вы можете купить готовые блюда. Как правильно, если речь идёт об отделе и это надо акцентировать.
2. Стойка "Информация" или уместнее писать "стойка Информации"? Или просто "стойка Информации" без заглавной буквы и кавычек относительно слово "информация"?
ответ
Возможны варианты: В отделе "Кулинария" вы можете купить готовые блюда или В отделе кулинарии вы можете купить готовые блюда; стойка информации.
21 февраля 2025
№ 257116
Уважаемое Бюро! Скажите пожалуйста, имеет ли английское выражение "кейс-стади" соответствующий термин в русском языке? Спасибо, Диана
ответ
Насколько нам известно, спецализированные издания используют именно этот заимствованный термин. Точного аналога нет.
11 января 2010
№ 249509
У Шмелева в книге "Лето Господне" встечается блюдо "блины с припеком", в чем хитрость "припека", нигде не смогли узнать. Спасибо!
ответ
У слова припёк (припёка) было несколько значений, одно из них: 'мелкая крупа, которой посыпают печенье, ставя его в печь; вообще посыпка на лепешки, блины и пр.', т. е. сочетание блины с припёком, по-видимому, означает 'блины с посыпкой'. Отметим, что словом припёка называли и пригоревшие кусочки теста, прилипшие к хлебу снаружи, т. е. нечто неужное, лишнее; отсюда пошло выражение сбоку припёка.
12 декабря 2008
№ 225440
Помогите, пожалуйста, со знаками препинания:
В то же время(?) ни в одном ресторане вы не найдете по-настоящему вкусного борща, потому что это(?) прежде всего(?) домашнее блюдо.
ответ
Дополнительные знаки препинания не требуются.
17 июля 2007
№ 255260
Как на русском пишется название американских штата и реки Mississippi? Если вторая «с» и «п» в русском названии не удваиваются, то почему?
ответ
По-русски верно: Миссисипи. Удвоенные согласные не всегда сохраняются при вхождении иностранных названий в русский язык.
20 августа 2009
№ 217310
Существует ли в русском языке термин "обверложить"? Какой глагол используется в русском языке для обозначения процесса обработки края ткани с помощью оверлока?
ответ
Такого слова нет, следует говорить описательно: обрабатывать оверлочным швом.
14 марта 2007
№ 305970
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как правильно написать название блюда: Клаб-сэндвич или Клаб сэндвич? В английской версии написание Club sandwich.
ответ
По-русски корректно: клаб-сэндвич.
10 июня 2020
№ 299480
Нужна ли запятая в название блюда: Грудка цыпленка ? фаршированная беконом и сыром. Свинина? запеченная с томатами и грибами.
ответ
Да, запятая в подобных случаях нужна: грудка цыпленка, фаршированная беконом и сыром; свинина, запеченная с томатами и грибами.
30 января 2019
№ 228291
Здравствуйте! Очередной вопрос по пунктуации:
Приготовленная оригинальным способом(?) паста может стать великолепным основным блюдом, не менее изысканным, чем...
ответ
Если слова приготовленная оригинальным способом имеют оттенок значения причины (станет великолепным основным блюдом, так как будет приготовлена оригинальным способом), запятая после способом нужна. Если нет -- не требуется.
29 августа 2007