Корректным представляется выражение, включающее слово уровень: низкий уровень расхода воды.

Спасибо!

Грамматика – эта вся система способов словообразования, морфологических категорий и синтаксических конструкций языка. А Вас, вероятно, интересует, сколько всего существует правил правописания (иными словами, грамматика – это то, как слово изменяется, правописание – это то, как слово пишется). Точное число назвать затруднительно, потому что непонятно, как считать: где проходит граница между правилами и подпунктами правил? Но какие-то цифры можно назвать. Полный академический справочник «Правила русской орфографии и пунктуации», подготовленный Орфографической комиссией РАН, содержит 219 параграфов в части «Орфография» и 167 параграфов в части «Пунктуация». Ориентируясь на эти цифры, можно сказать, что в русском языке около 400 правил правописания, причем некоторые из них содержат исключения, некоторые не содержат.

Правило таково: точки не ставят в конце сокращений, образованных путем удаления гласных. Сокращения млн, млрд (без точек) зафиксированы, например, здесь: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.

Да, Ваша фамилия склоняется. Правило таково: склоняются все мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный (кроме фамилий на -ых, -их типа Черных, Долгих). Женские фамилии на согласный несклоняемы.

Лучше: не знают основных правил.

Сказуемое вправе требует, чтобы был назван субъект действия - кто вправе?

Одно из значений слова исполнить: "создать, сделать, выполнить" (обычно употребляется в форме страдательного причастия прошедшего времени). Поэтому приведенное предложение корректно.

Причины экстралингвистические (неязыковые).

Правилами пунктуации допускается постановка тире в сложноподчиненном предложении для интонационного отделения главной части  от придаточной. Поэтому тире вместо запятой в приведенном Вами предложении не ошибка.