Можно так: ...понял - не понял, знает - не знает.
Можно поставить тире: Первым 20 заказавшим продукцию - памятный сувенир. Но обратите внимание на избыточность сочетания памятный сувенир: сувенир – это подарок на память. Лучше сказать: памятный подарок или просто сувенир.
Нужна точка в конце, в остальном пунктуация верна.
Ваш вариант расстановки знаков препинания корректен.
Список можно оформить так.
В состав материалов входят:
1) материал для учителя,
2) материал для ученика.
Пунктуация верна.
Возможен вариант с тире:
Ведь это так приятно - получить от кого-нибудь конверт с письмом.
Пунктуация верна.
Ваш вариант возможен. Но есть и другой: Человек может сказать «Я не люблю это» по отношению к тому, что…
Запятые не требуются. Подробнее см. в "Справочнике по пунктуации".
