Литературная норма: крЕмы.
Правильно: количество символов ограниченно.
Слова "по большому счету" обычно не обособляются, хотя иногда могут употребляться как вводные с оттенком значения "собственно говоря".
Пунктуация зависит от интонации, от смыслового членения предложения. Слова с кроликом могут быть отделены запятой (как присоединительная конструкция).
Компонент имени, оканчивающийся на согласный, склоняется: достался Алехандро Гонсалесу Иньярриту.
Грамотнее: волосы средней длины.
Возможны оба варианта.
Если юбилярами являются и книги, и писатели, то нужно тире: писатели и книги -- юбиляры.
Да, слитное написание правильно. Если это не церковно-религиозный текст, нормам орфографии отвечает написание Грузинская православная церковь.
Нужна запятая перед союзом что.
