Правильно: часто употребимый, употребительный, малоупотребительный.
Предпочтительно: в глубь водохранилища (в значении "в глубину"). Используется существительное глубь, поскольку водохранилище действительно имеет глубину (ср.: распространиться вглубь и вширь).
Предпочтительно слитное написание.
Для обозначения лица, служащего в полиции, употребляется слово полицейский (в том числе и по отношению к женщине). При обращении к женщине тоже следует говорить Ты хороший полицейский.
Корректно без запятой.
Правильно: налог на добавленную стоимость.
Неизменяемое приложение, передаваемое цифрами, присоединяется дефисом.
Правильно через дефис.
При склонении фамилий, омонимичных нарицательным именам существительным с беглой гласной, предпочитается вариант без выпадения гласной: Резеца, Резецу. Но по настоянию владельца фамилии возможно употребление и варианта с выпадением гласной: Резца, Резцу.
Правильно через дефис: матушка-Волга.