Предпочтительно: двое рабочих.
Правильно: двое брюк (о двух предметах одежды); две пары брюк – о четырех предметах одежды, составляющих два парных сочетания.
Об употреблении собирательных числительных см. в «Письмовнике».
При сочетании с субстантивированными прилагательными мужского рода предпочтительно употребление собирательных числительных: двое прохожих.
Лучше: Сегодня встречаются работодатели, которые пользуются незнанием законов молодыми людьми. Другой возможный вариант: Сегодня встречаются работодатели, которые пользуются тем, что молодые люди не знают законов.
Ваш вариант правилен. Также возможно: Вопрос, начинать ли использовать новые средства общения, перед современными молодыми людьми не стоит.
Запятая не требуется.
Числительное двадцать два не согласуется со словом сутки в именительном падеже.