Мужская фамилия Труш склоняется как обычное существительное второго (по школьной грамматике) склонения (например, как слово душ). Правильно: встречаться с Андреем Трушем.
Эта фамилия склоняется как существительное второго школьного склонения: Бараш, Бараша, Барашу. Об ударении нужно узнать у обладателя фамилии.
Фамилии, оканчивающиеся на -о, не склоняются – ни мужские, ни женские.
Фамилия Плиска склоняется (и мужская, и женская). Правильно: тетрадь Михаила Плиски.
Мужская фамилия Каплун склоняется, женская – нет. Правильно: от Егора Каплуна.
Мужская фамилия склоняется, соотносительная женская - нет. Подробнее см. в "Письмовнике".
Склоняется только мужская фамилия Симонович. Д. п. - Симоновичу.
Мужские и женские фамилии на безударные -а, -я, следующие за согласной буквой, склоняются, ср.: песни Булата Окуджавы, прогнозы Павла Глобы, фильмы Анджея Вайды.