Да, это тоже согласование: зависимое слово уподобляется в выражении грамматических значений главному слову, т. е. принимает форму того же числа и падежа (пятого класса, о пятом классе, пятых классов). Заметим, что в научной грамматике (в отличие от школьной) нет понятия 'порядковые числительные'; такие слова, как первый, второй, пятый, сотый, согласно научной грамматике – счетно-порядковые прилагательные.
В данном случае это вводное слово, его нужно обособить.
Запятая нужна: Индивидуальное, или частное, предпринимательство.
Правильно: джинсов. О слове пара см. ответ на вопрос № 252008.
Прилагательное от иуда – иудин.
Правильно: власти предержащие. Подробно об этом сочетании рассказывается в статье Ю. Л. Воротникова.
В словарях зафиксировано слово ретенция, следовательно, верно: ретенированный.
Правильно: Генин портфель.
Правило есть. Для передачи произношения по слогам с разными целями, для передачи протяжного звучания гласных, раскатистого р и других особенностей произношения используется дефис. См.: Правила русской орфографии и пунктуации. Полный академический справочник / Под ред. В. В. Лопатина. М., 2006. § 113. Поэтому корректно: р-р-рык.
Запятая в этом и подобных предложениях не ставится.