Корректно: также именуемый "Компания".
Верно дефисное написание.
Дефисное написание корректно. Но лучше: сервисное меню.
Корректно слитное написание. Сложные прилагательные с подчинительным отношением основ и без суффикса в первой части пишутся слитно, ср.: йодосодержащий и йодсодержащий, овощемоечный, статусоформирующий, градоформирующий.
Словарной фиксации нет. Корректно написание без мягкого знака.
Сочетание красные финны вполне можно считать устоявшимся терминологическим наименованием и писать без кавычек.
Написание зависит от того, относится ли слово цеховой к существительному врач или к словосочетанию врач-терапевт. В первом случае используется тире, во втором - дефис.
Написание проверяется в словарном порядке.
Следует уточнить написание в уставных документах организации.
