Тире после многоточия не сохраняется: И такая мелочность... это не наш метод. Заметим, что в этом примере существительное мелочность воспринимается скорее как именительный темы, чем как подлежащее к сказуемому не наш метод, поэтому более корректно написание второй части высказывания с прописной буквы: И такая мелочность... Это не наш метод.
Тире не требуется.
По основному правилу тире не требуется. Можно поставить интонационное тире.
Верно: Я это я и никто другой.
Таким документом является словарь личных имен, в котором зафиксированы соответствующие имена.
Тире ставится перед это: Наша рекомендация – это...
Вопрос "Как правильно?" применим только к словам и выражениям литературного языка. Поэтому, к сожалению, на ваш вопрос корректного ответа нет.
Правильно: для вас это не характерно (или: вам это не свойственно).
Предпочтительно: эффект эха.
